Receptai. Pagiriamasis žodis lietuviškam sūriui.

Mieli namai nepretenduoja tapti maisto tinklaraščiu, bet kartais kylant įvairioms mintims noriu jomis pasidalinti.
Kaip ir kiekviena moteris noriu, kad jos šeima valgytų skanų ir sveiką maistą. Daugelyje receptų sutinkami bulgariškasis brinzos sūris arba graikiškas fetos yra puikiai pakeičiamas lietuvišku varškės sūriu. Kai kuriais atvejais dargi pranašesnis, nes turi mažiau druskos.  Išbandžiau, nenusivyliau, dalinuosi...



Lietuviškas varškės sūris labai tinka į salotas, makaronus, picą ar gali būti patiekiamas keptas orkaitėje  su česnaku ar daržovėmis








Rukolos salotos su lietuvišku varškės sūriu


Avokadas
Garžgarstės
Varškės sūris su kmynais
Aliejaus/acto/ garstyčių  padažas
Druska, pipirai







Salotos su varškės sūriu

Pomidorai
Agurkai
Paprika
Svogūnas
Salotos
Varškės sūris 
Aliejaus/ acto padažas
Druska, pipirai, žolelės









 Pica su sūriu

Picos tešla
Pomidorų padažas 
Špinatai
Varškės sūris
Saulėje džiovinti pomidorai
Druska








Makaronai su varškės sūriu

Makaronai
Pomidorų padažas
Silpnai parūkyta vištienos krūtinėlė ( gali būti sūdyta)
Cukinija
Svogūnas
Česnakas
Petražolės lapeliai
Druska, pipirai
Varškės sūris su kmynais





Parašiau ganėtinai fragmentiškai, juk virtuvė- kiekvienos moters improvizacijų vieta.




Skanaus 

Renata


Komentarai

Populiarūs įrašai